年越しといえば年越しそばですが、この前テレビで盛岡冷麺なるものが特集されてて今年は年越し冷麺にしよう! ということで早速「ぴょんぴょん舎」の盛岡冷麺をおとりよせ
嫁が本店で食べたことがあるみたいで、おいしいと評判やったのでワクワクしながらちゃくっとこしらえました。
見た目はこんな感じ
お味は韓国冷麺とは少し違ってスープがとろみががっていて、酸味は強くなくてだしっぽい感じ。コシのある麺がうまいです。 ちなみにキムチが結構辛い! めっちゃうまかったので本店で食べてみたくなりました〜
そしてブログ書いててなぜか蕎麦たべたくなってきた!!